Notre vision

Notre démarche consiste à réduire l’impact des industries agroalimentaires grâce à la collecte, la transformation et la valorisation des coproduits issus des différentes productions en des ingrédients fonctionnels, 100% biosourcés et participant à l’économie circulaire.

Notre expertise

Collecter

Nous nous adaptons au planning de production de nos fournisseurs de coproduits pour récupérer rapidement leurs matières humides avant qu’elles ne se détériorent. Nos collectes sont organisées sur le territoire des Landes, du Béarn et du Pays Basque, des sites proches de notre lieu de production, afin de limiter nos émissions de CO2 liées aux transports.

Transformer

Nous optimisons notre processus de fabrication depuis trois ans pour réduire au maximum nos consommations d’énergies. Notre outil est aujourd’hui deux à trois fois moins énergivore que des procédés de déshydratation classiques. Et pour aller plus loin, nous souhaitons très rapidement intégrer à notre processus des énergies renouvelables. Car une valorisation de coproduits qui mettrait en œuvre une grande utilisation d’énergies fossiles perdrait tout son sens.

Valoriser

Grace à nos outils de fractionnement, nous vous proposons des ingrédients concentrés en composés d’intérêt (fibres et protéines) adaptés aux formulations de produits de l’agroalimentaire, de la cosmétique et des matériaux biosourcés.

Notre ambition

Si aujourd’hui notre site de production est basé sur le Technopole Domolandes à Saint Geours de Maremne, il a pour vocation de traiter uniquement les coproduits de ce territoire. Mais des coproduits agroalimentaires et agricoles, il y en a partout, et en quantité ! C'est pourquoi le développement de Waste Me Up passera par la création d’autres unités, dimensionnées et positionnées sur de nouveaux territoires pour répondre à des enjeux locaux. Des contacts sont dores et déjà pris et des études en cours pour la mise en place de nouveaux ateliers sur les régions Bordelaise, Nantaise, Toulousaine… et plus encore !